식품 산업에 대한 참여를 심화하고, 협업을 통해 혁신을 주도하며, 국제 협력의 새로운 장을 구축합니다.
4월 16일, Maoge Industrial Group의 Wusheng Company에서 일대일로 과일 및 채소 발효 기술 혁신 연구 센터 개소식이 거행되었습니다. 이는 일대일로 이니셔티브에 따른 새로운 산업-학계-연구 플랫폼의 설립을 의미합니다.
이 센터는 사우스웨스트 대학교, 헝가리 농업 및 생명과학 대학교, Maoge Industrial Group이 공동으로 설립했습니다. 이는 중국-헝가리 식품과학을 위한 일대일로 공동 연구소의 지원을 받습니다. 이 센터는 기술 혁신, 결과 번역, 인재 개발, 산업 역량 강화라는 네 가지 주요 영역에 중점을 두고 있습니다.
이번 행사에는 중국-헝가리 합동 연구소, 남서대학교, 헝가리 농업생명과학대학교의 전문가들과 베이베이구, 광안시, 우성현의 관계자들이 참석했습니다.
Maoge Industrial Group은 20년 이상 전통적인 젖산 발효 피클 및 조미료 분야의 선두 기업으로서 연간 생산량이 135,000톤 이상인 중국 최대 규모의 젖산 산세 기지를 운영하고 있습니다. 자사 제품은 전국적으로 판매되며 10개 이상의 국가 및 지역으로 수출됩니다.
새로운 연구 센터는 일대일로 이니셔티브(Belt and Road Initiative)에 따라 행동하고 업계-학계-연구 협력을 심화하며 고품질 산업 개발을 추진하려는 Maoge 전략의 핵심 부분입니다.- Maoge는 이 센터를 새로운 출발점으로 삼아 기술 혁신을 통해 제품을 지속적으로 업그레이드하고, 국제 협력을 통해 전 세계로 확장하며, 식품 산업 활성화에 도움을 줄 것입니다. 목표는 일대일로 산업-학계-연구 협력을 위한 벤치마크 플랫폼을 구축하여 쓰촨성-충칭 식품과 일대일로 이니셔티브의 글로벌 진출에 기여하는 것입니다.
