마오거 매운 사천 전골 수프 베이스는 양고기를 위한 전골 베이스입니다. 주요 재료는 피클 무와 픽시안 누에콩 소스이며 다양한 향신료와 결합되어 고전적인 사천 맛과 표준 품질을 모두 충족할 수 있습니다. 이는 레스토랑이 요리의 다양성을 확장하고 도매업체가 레스토랑과 가족에게 판매하는 데 도움이 됩니다. 그리고 가족이나 레스토랑이 맛있고 매콤한 전골...
충칭 훠궈는 중국 훠궈 문화의 기원이자 상징으로 인식되고 있습니다. '중국 전골의 수도'로 불리는 말라(마비-매운) 스타일은 전 세계 중국 요리에 영향을 미쳤습니다. 2016년 충칭 무형 문화유산으로 등재되었습니다. 강렬한 마라 베이스 – 말린 고추와 사천 후추 열매를 넣어 불같은 붉은 국물을 만들어냅니다. 가장 유명한 마라전골 국물 베이스로 우지...