Maoge 브랜드 중국 생선 조미료의 기본 정보
성분 목록
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제품명 |
생선 피클 소스 |
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순중량 |
360g/가방 |
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포장 세부사항 |
360gx30bag/ctn |
| 시즈닝 소스팩 (180g) |
원재료명 : 절인고추(고추, 식용소금, 물), 식물성 기름, 닭지방, 절인 무(무, 식용소금, 물), 절인 생강(생강, 식용소금, 물), MSG, 식용소금, 백설탕, 향료, 마늘, 중국술, 효모추출물, 5'-리보뉴클레오티드, 젖산, 구연산, 식품향료, 칼륨 소르베이트, 나트륨 D-이소아스코르베이트, 차 폴리페놀, 베타-카로틴, 타르트라진. |
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절인 야채 패킷 (160g, 고형분 70% 이상) |
원재료명: 겨자절임(겨자잎, 식용소금, 물), 무절임(무, 식용소금, 물), 물, 향료, 식용소금, 젖산, 구연산, 소르빈산칼륨, 타르트라진. |
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생선 양념 파우더 패킷 (20g) |
성분 : 식용전분, 식용소금. |
장점생선용 마오게 피클 소스
식욕을 돋우는 것: 전 세계적인 매력을 지닌 다재다능한 프로필
이 중국 생선 조미료는 신맛과 매운 맛의 균형을 맞추고 사천 레스토랑의 조미료 비율을 복사하여 신맛을 좋아하는 고객에게 적합합니다. 끓인 후의 국물은 맑고 맛있으며, 생선 필레는 신맛과 신선함이 가득합니다.
03. 올인원--원: 정통 조미료 팩
양념소스팩, 야채절임팩, 생선절임가루팩이 한 봉지에 들어있으며, 이 모든 것이-한 팩에-추가 재료가 필요하지 않습니다.
가족 모임이나 소규모 케이터링에 적합한 크기의 1.5kg 생선을 쉽게 준비하세요.- 초보 요리사라도 중국 생선 요리를 요리하는 모든 사람에게 적합하며 정통 사천-스타일 요리에 대한 장벽을 크게 낮춥니다.
Beyond Fish: 요리 목록 확장
중국 생선 조미료는 일회용이 아니며{0}}다양한 조리 방법을 활용하고 그 가치를 극대화할 수 있습니다.
전통 요리 요리: 다양한 종류의 생선(예: 바사, 농어 또는 가족이 선호하는 뼈 없는 생선)으로 사천-스타일 생선 수프를 만듭니다.
창의적인 요리: 쇠고기 전골, 닭고기 점토 냄비, 당면 수프를 곁들인 절인 겨자 괴경과 같은 요리를 만들거나 톡 쏘는 메인 코스를 위해 국수 또는 쌀국수와 짝을 이룰 수도 있습니다.
음식 서비스 응용 분야: 소규모 중식당 및 테이크아웃 상점에 적합합니다.{0}}표준화된 맛은 일관성을 보장하고 준비 시간을 단축하며 주방을 더욱 효율적으로 만듭니다.
생선 피클 소스 요리 지침
청소 및 마리네이드
- 신선한 생선을 약 1.5kg 정도 준비합니다: 깨끗이 씻어 내장을 썰고 썰어줍니다.
- 생선 필레/조각을 용기에 담습니다.
- 물기를 뺀 후 생선 양념 가루를 넣고 고르게 섞습니다.
- 5-8분 동안 담그세요.
볶은 머스타드 덩이줄기 팩
- 냄비에 식용유 100g 정도를 넣고 데워주세요.
- 절인 겨자팩을 넣고{0}}신맛이 나올 때까지 볶습니다.
- 물 약 1.25L(표준 물병 2.5개 정도)와 양념장 팩을 부어주세요.
- 끓인 후 3~5분 동안 끓여서 향이 완전히 빠져나오도록 하세요.
요리 및 서빙
- 중간 열로 증가시킵니다.
- 생선 머리와 뼈를 넣고 약 3분간 끓입니다.
- 그런 다음 절인 생선 조각을 추가하고 완료될 때까지 요리합니다.
- 수안 카이 유가 준비되었습니다.
기업의 힘
Maoge Industrial Group은 농업 재배, 농업{0}}가공, 조미료 R&D, 생산 및 판매, 농업 관광, 레스토랑 체인 운영을 통합하는 현대 농업 종합 개발 기업입니다.
이 그룹은 현재 60,000-제곱-미터 규모의 표준 식품 가공 기지와 50,000-제곱-미터 규모의 절인 야채 가공 기지를 포함하여 6억 7천만 위안의 총 자산을 자랑하며 연간 고품질 피클 135,000톤과 조미료 3억 자루(주요 유명 조미료 또는 국물 베이스는 신국물 베이스 믹스/절임무 신국물 베이스) 및 바로 먹을 수 있는 야채 제품입니다.
당사의 시그니처 제품인 Maoge 신 무오리 수프 시즈닝은 20년 이상 연속으로 해당 부문에서 베스트셀러 제품으로 자리매김했습니다.{0}} Maoge 신 수프 베이스는 미국, 캐나다, 싱가포르, 영국, 독일 등 10여 개국에 수출되었습니다.
Maoge는 절인 야채의 전통적인 젖산 발효 및 절인 야채- 기반 조미료 생산을 전문으로 하는 Maoge, Maosao 및 Maoge Impression과 같은 여러 브랜드를 독립적으로 개발했습니다.
Maoge 신 수프 베이스는 중국 전역에서 높은 인기를 누리고 있으며 유럽, 미국 및 동남아시아 시장에 성공적으로 진출했습니다. 몇몇 베스트-판매 제품은 녹색 식품 인증을 받았으며 충칭 유명 농산물로 인정되었습니다.
전문 식품 물류 및 창고 관리
1. 온도-관리 물류: 상온 보관.
2. 식품-등급 창고: 파트너 창고는 식품 보관 표준을 준수합니다.
관리
유연한 주문 이행: LCL(Less than Container Load) 서비스를 통해 평가판 주문, 소규모-배치 주문, 장기-대량 주문을 지원하여 고객 평가판 비용을 절감합니다.
식품 안전 및 규정 준수 보증
1. 소스 규정 준수 검사: 완전한 공급업체 자격 문서 및 식품 안전 시스템 인증(ISO9001, HACCP)을 제공합니다. 제품이 미국 FDA 요구 사항과 같은 대상 국가 표준을 준수하는지 확인합니다.
2. 전문 품질 검사 및 상품 검사:
- 배송 전 검사: 감각, 물리화학적, 미생물학적 지표에 대한 표준화된 샘플링 검사를 수행하는 전문 QC 팀이 수행하며 제3자 검사 보고서도 제공됩니다.-
- 공장 검사: 고객 요청 시 제조 시설에 대한 식품 안전 감사를 준비할 수 있습니다.
3. 라벨 및 문서: 내부/외부 포장 라벨이 대상 국가 규정(영양 사실 패널, 알레르기 유발 물질 정보, 성분 설명, 추적 코드 등 포함)을 100% 준수하는지 확인합니다. 원산지 증명서, 위생 증명서, 기타 식물위생 증명서를 포함하여 필요한 모든 통관 서류를 발급합니다.
맞춤형 가공 및 포장 서비스
1. OEM/ODM: 귀하의 브랜드 및 로고 소스 전망 디자인, 맛 맞춤화 및 무료 샘플 서비스를 제공합니다.
2. 유연한 포장 솔루션:
- 운송 포장: IPPC-규정을 준수하는 훈증 소독된 목재 상자/팔레트 및 식품-등급 내부 포장 재료를 제공하여 장거리 운송 안전을 보장합니다.-
- 판매 단위 포장: 채널 요구 사항에 따라 대규모 산업 포장, 도매 구성 또는 소매용-개별 패키지를 제공할 수 있습니다.
전시회
Maoge는 캔톤 페어, fha 식품 및 음료 싱가포르, thaifex 등에 참석했습니다.
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